Pakban Loading Logo

مجموعة باكبان للصناعات الغذائية

wWw.pakban.ir

دور البروتين في وجبة الإفطار

A high-protein breakfast is very important for athletes, especially busy people.

The role of protein in breakfast
The role of protein in breakfast

دور البروتين في وجبة الإفطار
تعتبر وجبة الإفطار الغنية بالبروتين مهمة جدًا للرياضيين، وخاصة الأشخاص المشغولين. إن الحصول على طاقة كافية له دور فعال جدًا في الحفاظ على التركيز وتقوية الجسم والأداء السليم. العصائر الغنية بالبروتين، بالإضافة إلى أنها تزود الجسم بالطاقة والوقود الذي يحتاجه، تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الجسم.
إن بدء اليوم بوجبة إفطار غنية بالبروتين يمكن أن يكون بمثابة مساعدة كبيرة للياقة البدنية وبناء العضلات للاعبي كمال الأجسام. إذا كان شكل جسمك مهمًا بالنسبة لك بالإضافة إلى صحتك، فيجب أن تبدأ بهذا الوعد المهم. إذا كنت تبحث عن وصفة إفطار غنية بالبروتين ولذيذة، انقر هنا.
سواء كان هدفك هو إنقاص الوزن، أو اكتساب الوزن، أو بناء العضلات، فإن تناول وجبة إفطار صحية أمر ضروري. من خلال قراءة هذا المقال، دلل نفسك بتناول وجبة إفطار غنية بالبروتين وبناء الأجسام للحصول على اللياقة البدنية وبناء العضلات ابتداءً من الغد.
فطور إيراني
ربما رأيت اسم وجبة الإفطار الإيرانية في قوائم الإفطار في المطاعم. في أغلب الأحيان، تتكون وجبة الإفطار الإيرانية من الشاي والجبن والخيار والطماطم أو الخضروات أو خبز السانجك أو البربري أو نيمرو أو العجة. يتجنب العديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول وجبة الإفطار الإيرانية بسبب وجود البيض أو الزبدة، ويعتقدون أن تناول وجبة إفطار إنجليزية، والتي تشمل الفاصوليا والنقانق والخبز المحمص، وأحيانًا البيض، هو خيار أفضل كوجبة إفطار غذائية. ولكن يجب أن تعلمي أن جميع هذه الأطعمة، باستثناء النقانق، يمكن إدراجها في وجبة الإفطار الغذائية، ولن تضر بنظامك الغذائي لخسارة الوزن السريع.


أفضل الأطعمة لوجبة الإفطار
أطباق العدس أو الفاصولياء المحضرة منزلياً: هذه الأطعمة غنية بالبروتين النباتي، وإذا تم تحضيرها في المنزل وبطريقة صحية ولم يتم تعليبها؛ يمكن أن تساعدنا على تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين وتقليل الحاجة إلى تناول أطعمة أخرى في وجبة الإفطار.
البيض: إذا كنت تبحث عن وجبة إفطار غنية بالبروتين، فإن تناول البيض على شكل عجة قليلة الدسم، أو بيض مسلوق، أو بيض مسلوق، أو بيض بالعسل يمكن أن يشكل أفضل وجبة إفطار بالنسبة لك. كما يجب على من يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم تجنب تناول البيض.
الكريمة: تعتبر كريمة الإفطار من منتجات الألبان المفيدة لتناول وجبة إفطار كاملة؛ ولكن من الأفضل تناول الكريمة مع العسل ليس فقط لموازنة طبيعتها الباردة، بل أيضاً لزيادة قيمتها الغذائية. انقر هنا لتحضير وشراء كريمة الإفطار باكبان.
الجبن والجوز: يعتبر الجبن أحد المنتجات الأكثر شعبية في صناعة الألبان. يعتبر هذا المنتج غنيًا بالبروتين ويعتبر خيارًا جيدًا لوجبة إفطار إيرانية تقليدية. ولكن يجب عليك بالتأكيد تناول الجبن مع الجوز، لأن تناول الجبن وحده يمكن أن يسبب انخفاض الأداء العقلي وكسل الدماغ. اضغط هنا لتحضير جبن باكبان الأبيض الطازج.
الفواكه والخضروات: لتناول أفضل وجبة فطور، يجب الاهتمام بتناول الفيتامينات وكذلك الألياف الكافية؛ وخاصة فيتامين C الموجود في الحمضيات مثل البرتقال، فهو لا يزيد من طاقتك في بداية اليوم ويزيل تعب الدماغ فحسب، بل يساعد أيضًا على تعزيز جهاز المناعة في الجسم ومحاربة الأمراض المختلفة طوال اليوم. كما أن تناول الخضروات مع وجبة الإفطار له تأثير كبير على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
دقيق الشوفان: يعد دقيق الشوفان خيارًا جيدًا لتناول الإفطار بسبب خصائصه العالية في الشبع. ومن ناحية أخرى، فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الفطائر الغذائية: عادةً ما يتم تحضير الفطائر الغذائية من دقيق القمح، الذي يحتوي على ألياف أكثر بكثير من الدقيق الأبيض. تساعد الألياف على خفض مستويات السكر في الدم، وامتصاص الكوليسترول، والحفاظ على صحة الأمعاء، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، والسكري. إذا كنت تبحث عن وصفة مثيرة للاهتمام لتحضير الفطائر الغذائية، يمكنك الضغط هنا.
خصائص دقيق الشوفان
يعد دقيق الشوفان من أكثر وجبات الإفطار شعبية في العالم بسبب بساطته ولذيذته، كما أنه يحظى بشعبية كبيرة بين الرياضيين. يتم تحضير هذا الطعام من الشوفان المعالج، والذي يتم تقديمه عادة مطبوخًا أو مجففًا. يعد دقيق الشوفان مصدرًا غنيًا وجيدًا للألياف والبروتين والعناصر الغذائية والفيتامينات مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يجعله خيارًا جيدًا لبدء اليوم. يساعد هذا الطعام على إبقاء الإنسان مشبعًا لفترة طويلة ويمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. يمكن أن يكون دقيق الشوفان أيضًا وجبة غذائية أو وجبة خفيفة، والتي على الرغم من أنها تملأ الناس، إلا أنها تعد مصدرًا غنيًا بالطاقة. دقيق الشوفان هو اسم آخر للشوفان الملفوف، أو الشوفان الملفوف. إذا كنت تبحث عن وصفة مثيرة للاهتمام لصنع دقيق الشوفان البروتيني اللذيذ، انقر هنا.
للحصول على أفضل وجبة إفطار، استخدمي الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والعسل والحليب قليل الدسم في هذه الوجبة. انقر هنا لطلب حليب باكبان قليل الدسم من أقرب متجر في أقصر وقت.
من المحتمل أن يكون الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن واتباع نظام غذائي صارم قد سمعوا عن دقيق الشوفان الآن. هذا الطعام الذي يسمى الشوفان بالفارسية له قيمة غذائية كبيرة؛ ولذلك يتم تناوله اليوم كغذاء مغذي لبدء اليوم ولوجبة الإفطار.
كما ذكرنا سابقًا، الشوفان غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والتي بالإضافة إلى توفير العناصر الغذائية للرياضيين ومتبعي الحمية الغذائية، يمكن أن تساعد في تحسين الصحة العامة. طريقة تحضير الشوفان مهمة جدًا حتى يبدو شكله جذابًا ويصبح وجبة مفضلة لدى جميع أفراد العائلة.